L’Oeno-tourisme ou la Route des Vins

 

La route des vins :

Cette nouvelle activité économique et sociale est en forte croissance depuis ces dernières années.
Plusieurs initiatives existent sur le plan local pour faire connaître les chais de la région, et témoigner de la fierté du terroir :
• L’itinéraire « Chemin du vin de l’Empordà » qui relie Roses à Capmany,
• L’itinéraire Le vin et le liège » qui relie Calonge à Cruïlles,
• Un dernier itinéraire reliant Cruïlles à Roses.
Ces initiatives d’oeno-tourisme combinent visite de chais et attractions gastronomiques, culturelles, architecturales et naturelles.
Il existe également « La route des vins DO Empordà » qui représente un formidable outil de promotion du terroir.

 

Informations sur l’oeno-tourisme :

Sites web :
www.doemporda.cat
www.rutesdelviemporda.com

Livres :
Voici par ailleurs un guide complet, une synthèse parfaite de ce que vous pourrez découvrir sur l’univers du vin dans la région de l’Empordà : « Guia d’Enoturisme de l’Empordà ». Auteur : Lluis Tolosa.

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