Productos típicos

Productos típicos

La cocina catalana es deliciosa! La región del Empordà ofrece varias especialidades para descubrir.
¡Que aproveche!

La cebolla es uno de los elementos esenciales de la cocina mediterránea. Su sabor es excelente, más dulce y más ligera que otras cebollas, no pica a lo ojos y queda crujiente.

Es parecido a la paella, desarrollada con una base de pasta y no con arroz.

Comida tradicional de la cocina catalana, el pan con tomate es un ejemplo del tipo de "dieta mediterránea".

Los «Brunyols» tienen forma de bola hinchada. Son compactos y densos con un leve y característico sabor de anís.

Se sirve como postre y se come con azúcar o miel. Tambien se puede comer con frutos secos, frutos rojos, higos, mermelada, o chutney.

Butifarra significa salchicha. La región del Empordà os presenta su especialidad!

Pals, es ante todo un pueblo totalmente medieval, de visita obligada, pero también es la capital del arroz de la Costa Brava!

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