El Puerto de Pesca

El puerto de Palamós es muy activo.

Es el primer puerto pesquero de la costa catalana. La pesca es de hecho una de las principales actividades económicas de la ciudad, debido a su tradición marítima desde hace mucho tiempo. Una cuarentena de barcos salen cada día a la mar.

Cofradía de los pescadores de Palamós: www.confraria.cat

 

La Gamba de Palamós y más...

Además de la Gamba Roja Palamós, producto estrella que es el orgullo de la zona, los pescadores también traen al puerto: bacalao, sardinas, rape y pescado blanco; langostas, cangrejos, pulpos, calamares, sepias, etc....


La salida matinal de barcos con colores vivos y naves de arrastre masivas es una verdadera delicia.

Un espectáculo que comienza muy temprano por la mañana:

Por la mañana, el ruido de los motores traiciona a decenas de barcos que van mar adentro, cuando la ciudad aún duerme.
Hacia las 4 o 5 de la tarde, también se puede observar el regreso de los pescadores al puerto,  acompañados por decenas de gaviotas.

 

Típico en Palamós, la Lonja:


El fruto de la pesca, ya clasificado, es inmediatamente descargado y transportado a la Lonja para ser vendido.
La subasta del puerto de Palamós, centro principal de pescado de la zona, está abierto al público del lunes al viernes, de 16:00 a 18:00.

 

El Museo de la Pesca:

Justo al lado de la Lonja (en un antiguo almacén portuario) se encuentra el Museo de la Pesca.
Fue inaugurado en el año 2002 y recibe un promedio de 26.000 visitantes al año.
Es único en la costa mediterránea y expone la historia, vida y trabajo de los marineros.
Muestra el pasado, presente y futuro de la pesca a través de su exposición permanente. Se pueden visitar antiguos barcos de pesca autenticos.

Para más información: Museo de la Pesca www.museuscostabrava.cat y www.museudelapesca.org

 

El espacio gastronómico:

Eencontrará en el segundo piso del Museo un espacio gastronómico denominado "Espai del Peix" dedicado al conocimiento del pescado y las maneras de cocinarlo.
Se accede desde el exterior a este lugar que reúne diversas actividades gastronómicas, cursos y formación, muestra las cocciones de la cocina tradicional de los pescadores, talleres y degustaciones de platos típicos.

Espai del Peix: www.espaidelpeix.org

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